9月14日，由岚山省级农高区招引的企业山东经世生物科技有限公司拿到了日照市首张抹茶生产许可证，这标志着日照市有了自己的抹茶生产资质。
日前，记者走进山东经世生物科技有限公司的茶道级抹茶无尘生产车间，6台抹茶黑晶石石磨机正在全速生产。“作为茶叶精深加工产品的抹茶，是茶中唯一兼具饮、食、妆功效的产品，可广泛用于食品、医疗、化妆品等行业。”山东经世生物科技有限公司总经理李建平向记者做了抹茶的基础科普。
“抹茶制作的每一步都透露着‘精细’‘标准’等关键词。”据李建平介绍，在抹茶基地管理上，要严守标准、绿色、优质等要求;在抹茶基地建设上，要严格选好种植区域、选好种植主体、选好茶树品种;在抹茶基地管护上，全面推广物理防治和生态调控。
原本远在杭州经营抹茶产业的李建平，经过调研发现，日照与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶产地”，抹茶品质一流。恰逢此时，岚山省级农高区针对传统绿茶加工劳动力成本高、产业效益低的问题，着力拓宽茶叶产业链条，开辟茶产业发展新赛道，着力提高茶叶附加值。
双方一拍即合，2021年12月，山东经世生物技术有限公司落户岚山省级农高区，注册资金1000万元，公司经营抹茶、茶制品、抹茶菌生物技术三个板块，致力于抹茶和抹茶日用品以及抹茶益生菌应用研发。
从准备落户日照到拿到生产资质，山东经世生物科技有限公司仅花费了半年多时间。
李建平说：“企业可以快速开始投产，这多亏了岚山省级农高区的贴心服务，积极帮助其协调解决困难，指导申报各类科技项目等，农高区为我们企业落地、投产提供了便利条件。目前已建设合作种植基地1500亩，研发的抹茶抗皱面膜已经在国内和日本市场畅销，预计年产值可达3000万元。”
此外，日照茶叶科创示范园正加紧建设，也将为山东经世生物科技有限公司扩产经营、抹茶科技研发等提供更广阔的空间支持。预计明年5月份，将建成2200平方米的粗制车间，引入日本进口高端抹茶生产线，预计实现年抹茶产量100吨，产值达5000万元。
岚山省级农高区管委会副主任杨延宾说，茶叶是日照的绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴重点产业，抹茶企业的引进落户将成为日照茶产业建圈强链中的重要一环，未来将积极打造利于中长期发展的中上游产业集群链。下一步，将在积极抓招商引资的同时，不断提升服务供给能力，为企业发展保驾护航，用心用情帮助企业解决发展堵点、痛点。
来源：日照日报、山东茶叶观察、北京茶世界
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